■ 通常メニュー　

料理長こだわりの黒酢ソースがやみつきに！

　

プリプリの海老が丸ごと２尾、ほろ〜り絶品！

　

芭蕉菜の漬け物との意外な組み合わせが絶妙！

　

シャキ・パリ・ポリ。いろんな食感、みずみずしいサラダ。

　

カリッとジューシー、フライドポテトの籠と鶏肉の二重奏♪

　

杜特製のチンゲンサイです。


　

杜特製の生ハムサラダです。


　

コリコリ･トロトロのフカヒレをたっぷり贅沢な一品。

　

素揚げしたお豆腐に、肉入りあんかけの杜風アレンジ。


　

薬味に中国山椒を掛け、辛みをピリッと効かせた本格中華。


　

ほのかな甘みと酸味が効いて、しっとりマンゴーの旨み。

　

濃厚なミルクと杏仁の風味を、柚子の香りと共に。

　

水出しウーロンや凍頂ウーロン・ジャスミン茶、ゆず茶、銀河の里で栽培しているの青しその葉を利用したしそソーダなど多種用意いたしました。

地元の大迫のエーデルワインや葛巻高原ワイン、本場フランスのワインを多数取り扱いました。ヘネシーやレミー・マルタンなどのブランデーや国内の有名な焼酎も多数用意しました。

■ ランチメニュー（週変わり）

■ お勧めメニュー

酢豚とマントー

「これが酢豚？」と思わず目を疑う、板長の腕が光る自慢の一品です｡
圧力ガマでじっくり煮込んだ豚肉と特製黒酢ソースの香りと味は一度食べたらやみつきです！
ほんのりと甘く、みっちりとした手作り饅斗（マントウ）で黒酢ソースを最後までお楽しみください。

里レンジャー特製！！鉄板里餃子

花巻ブランドの白金豚と野菜をたっぷり詰め込んだ手作りのジューシー餃子です。
他にはない特製スープのアクションもお楽しみいただけます｡丸ごと１匹海老が入った、プリプリの海老餃子もあります！
　

■ 宴会メニュー

忘年会・新年会、団体でのご宴会にお勧めの「飲み放題ご宴会プラン」や お酒はそこそこにお料理を楽しみたい方、女性にもお勧めの「お料理満喫プラン」など、お客様の御要望に合わせたプランをご提案 してまいりました。