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JKA競輪補助事業完了のご報告
2008年9月
財団法人ＪＫＡから、平成20年度競輪補助金の交付を受けて機器の整備補助事業を完了いたしました。
この事業によって、急速凍結庫及び大型冷凍庫を一台ずつ設置することができ、冷凍生餃子の製造における量産体制が実現しました。
これまでは業務用冷凍設備がなく、日産400個が限度でした。新たに急速凍結庫を導入することによって、1時間当たり餃子1050個が冷凍可能、大型 冷凍庫は1万個の餃子が収納可能となります。今後は地元スーパーとの連携などを考慮し、販路拡大を目指して工賃アップにつなげていきたいと思います。
財団法人JKAをはじめ、ご協力を賜りました関係者の皆様に謹んで感謝の意を表します。
急速凍結庫の前でピースをする餃子レンジャー
▼▼▼ 当施設は競輪事業より補助を受けております ▼▼▼
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