ワークステージにとって、工賃アップのための重要な季節が今年もやってきた。
今年のお中元は健康を意識した３種のヘルシー餃子が特徴。昨年まで製造していたエビ餃子などに比べ、見栄えに関してはシンプルな餃子となったが、ベテラン製造技術者を職員として招いたことで、自慢できる品質の餃子に仕上がった。また自家製の皮も自慢の一つで、特に焼売のプリプリ感はぜひとも食していただきたい。
この時期ワークステージの利用者もお中元モード。片っ端から知り合いに宣伝する人もあれば、製造が間に合わないよ！と生産スケジュールに気をもむ人もいたりと、てんやわんやの様相を呈してくる。
地元紙の岩手日報、岩手日日の両紙面で報道された効果もあり、おかげさまで注文受け付けから２週間で２００セットのお申し込みをいただいた。目標の３００セットまであと少し。“景気が冷え込む今夏の贈り物だからこそ、手作りの温かさをお届けしたい”という職員と利用者の思いを胸に、製造や発送に忙しい日々が当分続きそうだ。（お中元は７月３１日までお申し込みを承っております。）
|
